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福井出張でもらったもの

おととい、福井出張から戻ってきました。
で、福井で、風邪をもらってきました(´・ω・`)
今日は、社会人になって初めての早退をして
今はお昼過ぎから自宅で大人しくしています。
明日、9時に茨城県の野木に行かないといけないので、
今日は絶対安静です・・・

お昼は私の好きな丸亀製麺新宿NSビル店
うどん食べ、早々に帰宅
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福井出張ですが、福井城跡地に立てられている
県庁を見てきました。新旧融合って言うんですか??
何か、すごいインパクトありました。
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さて、恐ろしく分厚いテキストが届いてから約1週間。
ようやく、あと少しで、200ページに手が届こうとしています。
(孤独な戦いなので、ここで報告してみました
今日は、温かくしながら、もうちっと進めます。
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赤提灯を無視できず

昨日から、とにかく寒いですね(´・ω・`)
おはようございます。

昨日は寒さと空腹に耐えられず、
本当はドイツビールを飲む予定でしたが、
赤提灯を無視できず・・・
夕方の5時前から今年初の「おでん」食べてきました。

お多幸
  ADD:東京都新宿区新宿3-20-1
P1010705.jpg

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オッサンなお店ですが、素通りできない何かがあります。
味のしみた大根・こんにゃく・牛スジ・しらたきetc・・・
シアワセ感じます(・∀・)

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本日の朝食
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昨日とあまり代わり映えしませんが
豚こま・タマネギ・キャベツ・えのきのスープは朝から温まります。

これから羽田空港に向けて出発です

今朝の朝食(大根とゆかりのマヨ和え)

見知らぬブロガーさんが載せていた1品なのですが・・・
これが、悶絶するほどの美味しさ(・∀・)

千切りした大根を塩もみして、「ゆかり」とマヨネーズで和えるだけ。
コレ作りたくて、カロリーハーフのマヨネーズを買いました(笑

P1010702.jpg
写真手前から、
大根とゆかりのマヨネーズ和え
大豆とひじきの煮付け
大根・手羽先・しめじの煮物

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昨日、渋谷西武の地下にThe Gardenがオープンしてました。
たまたま渋谷に用があって西武の前を通たので行ってみたら、
結構モノが安かったです。鮭が1切れから売ってたので思わず衝動買い。
一晩お酒に付けて、ポン酢でいただきました。

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さて、最後に。

花を支える枝
 枝を支える幹
  幹を支える根
   根は見えねえんだなぁ

        (By相田みつを)

相田みつをの詩の中で、二番目に好きな詩を載せました。
・・・明日から生活習慣改善指導のため、福井出張です。
どんな対象者と会えるんだろう。
楽しんできます。

皇居外苑でウォーキングラリー

今日は晴天の中、皇居外苑でウォーキングラリーを
開催してきました。私、健保に勤め始めて1年弱。
組合が集まる職員研修会の幹事だったので、
ウォーキングラリーのコース考えて、
夏から何度も皇居行ってクイズ作って、
やっと終わった今日の職員研修会・・・

なんだかんだで、面白い、やって良かった仕事でした。
クイズ一緒に考えてくれた相方には、感謝です。

おかげで、今の私は、かなり皇居周辺と皇居内は詳しいです。
ガイドできますんで、ご要望ある方は、ご一報を(笑

快晴だった、今日の皇居
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日本は、まだまだ平和だなぁと思った瞬間
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スタンプラリーの後は、有楽町の国際フォーラム内にある
相田みつを美術館を見学。

~しあわせは、いつも、じぶんのこころがきめる~
         (By相田みつを)

その通りだ・・・
ということで、もう少しベンキョーしてから眠ります。
試験対策、応援してくださる皆様、本当にありがとうございます!

さて、来週の月・火曜は、延び延びになってた福井出張を控えています。
来週の金曜は、茨城に終日日帰り出張です。
バタバタですが、何か、面白くなってきた(・∀・)

ワッフルとラテアートと怯む私

銀座の歌舞伎座の近くに、ワッフルがとても美味しい
紅茶専門店があります。
もともとは、青山で見つけたお店でしたが、
銀座にもあることが分かったので、早速行ってみました

P1010671.jpg
これ、ブルーベリーとクリームチーズがトッピングされています。
何が良いかって、ワッフル自体が甘くないのが良い。
トッピングの甘さ・香りが引き立つワッフルです。
バターの香ばしさも、良し(・∀・)
加えて、ポットで出てくる紅茶も、美味しいですよー

マザーリーフ 東銀座店
  ADD:中央区銀座5-14-5ウイングビル1F
  URL:http://www.motherleaf.jp/

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さて、これは別のお店で出していただいたラテアート。
普通にカプチーノを頼んだだけなのに・・・
嬉しいサービスです。
P1010673.jpg
ITALIAN BAR BARISSIMO 有楽町イトシア店
  ADD:千代田区有楽町2-7-1 有楽町イトシア1F


・・・で、最後に。
来年3月に、資格試験を控えているのですが、
その試験対策のために受けないといけない
講義で使うテキストが今日届きました。
1500ページある分厚いテキストに、
肝っ玉の小さい私は、怯んどります。
試験1回でパスするには、5年前に受けた管理栄養士の
国家試験対策とおんなじ様な勢いが必要な感じが
するんですが、何せ情報が無いので、非常に不安です。

試験対策で何か情報をお持ちの方、
もし宜しければ・・・ぜひとも、
情報提供、お願いいたします

ちなみに、私が受けようとしているのは、
「健康運動指導士」という資格試験です。

パンプキンピザと北京ダック

今日のお昼は、近所でランチ
ピザとサラダとドリンク付きのランチメニュー。
P1010662.jpg

P1010664.jpg
↑コレ、今月の限定メニューのパンプキンピザ
カボチャペーストの上に、ベーコンとチーズとカボチャの種が
トッピングされている。生地はお店で焼いてるだけあって美味しく、
見た目も非常に可愛いのですが、イマイチ味にパンチがなかった。
無難にマルゲの方が良かったかも・・・

ENOTRIA Diana
  ADD:文京区後楽1-3-61 東京ドームシティ
      ミーツポート3F
  URL:http://www.meetsport.jp/dining/301diana.htm

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で、夜は新宿の「中国茶房8」で北京ダックを女三人で食べてきました。
さらに、デザート+水餃子+バンバンジー+ジャスミンティーで
一人2000円。破格値・・・
P1010667.jpg

P1010668.jpg

中国茶房8
  ADD:新宿区新宿3-5-3
  URL:http://www.sinjuku8.com/

本日の朝食&夕食

本日の朝食
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生姜醤油漬けの手羽先(焼き)+崎陽軒のシュウマイ
  →昨日横浜行ったときに買ったシュウマイ。
ワカメとキュウリのサラダ
揚げナス(出汁醤油付け)
ピーマンのオカカ醤油炒め
ポテトサラダ

そして、日中は、二子玉川へ髪を切りに行ってきました。
二子玉の高島屋に入っているスタバはフードが充実していて
オススメなのですが、今日はチビッコが多くて、
賑やかというか、落ち着かないというか・・・

で、本日の夕食
主食は、暖かいお素麺withビール(・∀・)
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砂肝とニンニクの芽・モヤシの塩コショウ炒め
P1010651.jpg
キャベツ・モヤシ・インゲン・シメジ・シロムツの蒸し煮
  →淡白なシロムツは、酒蒸し煮にしてポン酢で食べると・・・
   非常に美味しい!

赤レンガ倉庫での悲劇

今日は、夕方から横浜の赤レンガ倉庫で開かれている
オクトーバーフェストに行ってきました
ドイツビールと生演奏が楽しめるビール祭りです!
URL:http://www.yokohama-akarenga.jp/oktoberfest2009/

P1010634.jpg
P1010639.jpg
もんのすごい人で、
いきなり生演奏が始まり、
いきなり酔っ払った人たちが乾杯を始め、
いきなり踊り始める人もいるので、
・・・シラフだと、始めのうちは馴染めません
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さて、ここから私は急に血の気が引き始め、
赤レンガ倉庫内のトイレ近くのベンチで1時間ほど立てなくなりました。
思わずハイペースで飲み食いしたのが原因かと・・・
27にして、失態。赤レンガ倉庫での悲劇(´・ω・`)

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最後に。
ハロウィンにちなんで、ハロウィン仕様の
お菓子を焼いてみました
黒ゴマ黒糖とシナモンのフィナンシェです。
喜んでもらえるかな・・・
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今朝の朝食

休日の朝食メニューの定番「おかゆ」
今日はおかずの数が1品少なく寂しい感じです・・・
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【メニュー】
鶏ささ身とキュウリの香味野菜ドレッシング和え
ナスのトマト煮(+チーズ)
サツマイモとニンジンのゴマ炒め
【補足】
・これだと、たんぱく質が足りてません。が、しかし、
 今日は夕方から赤レンガ倉庫で開催されているオクトーバーフェスト
 でビール飲みながら、きっと肉系の料理をつまむと思うので、
 まぁコレくらいでよいかなぁと。
・ナスのトマト煮は、味にパンチが効いていなくて、自己評価は30点。
 次は、タマネギもしくはニンニクなど香味野菜を一緒に入れる予定。

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さて、昨晩は、目黒のダーツバーに行ってきました
Homeのダーツバーでスタッフとして働いていた子が
目黒のダーツバーで働き出したので、顔を見に行くことに。
目黒駅から、徒歩5分くらいです。

お店の看板犬
大人しくて、私より賢そう・・・
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SERVICE bar&dining
  ADD:目黒区目黒1-4-8東レクビル4F
  URL:http://www.service-meguro.com/

新宿で秋を感じる

今日の午後は、新宿御苑内で秋を感じてきました。
金木犀の香りと銀杏の入り混じった香りが、
何とも秋の訪れを感じさせますな(苦笑
入園料は、200円!
桜の季節も良いですが、今時期の新宿御苑も
なかなか良いですよ

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ちなみに、新宿御苑内の散策前は、新宿二丁目にあるカレー屋で、
カレーとナン食べてきました(・∀・)
ここのナンは、少し甘くて香ばしいのが特徴的!
レディースセットは、ハーフサイズのナン・チキンカレー・サラダ、
そして、チャイorラッシーが付いて680円。
やすっ(゚∀゚)

【今日食べたレディースセット】
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スパイスガーデン新宿店
  ADD:東京都新宿区新宿2-12-4
  URL:http://www.preani.com/spg.htm

手ぬぐいとお弁当

私に「いぬぱん」というあだ名を付けてくれた
付き合いのながーい友人が贈ってくれた
プレゼント「てぬぐい」

この渋さが、気に入ってます。
イラストのネコ、いい味出してます。

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お弁当を包むのに、早速今日から使ってみました。
今日のお弁当は・・・

ニンジン・揚げ豆腐・ジャガイモの煮物
鶏ささ身と水菜の炒め物
キュウリ

台風一過で、外が気持ちよさそうなので、
今日のお昼は都庁で空弁当の予定

ネコパン、プレゼントありがとう(・∀・)/

祝・放牧!!

友人が出した、初・放牧
WHITE HORSEです。

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久しぶりに「投げたー」という感じ。
満足(・∀・)v

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投げ始める前に、ジャンバラヤとゴーヤチャンプルー食べたんですが、
食べる前に写真撮るの忘れました・・・

一緒に投げた友人、久しぶりに会ったら
もんのすごくスリムになってました(゚∀゚)
食事の量を減らして、歩くようにしたのだとか。
生活習慣の与える体への影響を、改めて実感。

びーぐる、若返ってたよ!!

カボチャとサツマイモの話

今日の夕食。
かぼちゃレーズンスコーンとコーヒー(・∀・)
カボチャの味が濃くて、生クリームと良く合うんです。
私の憩いの場、スタバにて。
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・・・食事としては、栄養バランス、非常によろしくないです

カボチャ自体は食物繊維たっぷりだし、
抗酸化作用を持つカロテンがたっぷり入ってるし、
レンジでチンするだけでも簡単に美味しく食べられる
オススメ野菜です

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さて、明日の夜は、栄養系のセミナーに参加します。
そこで、非常にお世話になっている栄養士さんにお会いするので、
お土産として久しぶりにマフィン焼きました。
角切りのサツマイモとシナモンたっぷり入れて焼いたら
生地の色が茶色くなった
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手羽先3本100円!

仕事帰りに立ち寄ったスーパーでお宝発見
手羽先3本で、なんと100円(・∀・)

最近、若干体重が微増傾向なので、
塩と胡椒だけで味付けたポトフもどきを作りました。
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手羽を皮から鍋に入れて、軽く焼き目つけたら、
ざく切りにしたキャベツとトマトとシメジを入れて
フタして煮込んで、出来上がり。

塩・コショウだけでも、手羽1本入れれば
コクが出るので美味しくいただけます
しかも、材料費が、もんのすごく安い

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ワタクシ、今年度中に一つ資格を取ろうと思っており、
そのための出費がかさむので、
12月初旬までは節約生活です(´・ω・`)
健康運動指導士という資格なんですが、
ボッタクリじゃないかと思うくらい受講料が高い。
(あのお金は、どこに消えるんだろ・・・
動ける管理栄養士、目指します

侮るなかれ、無印良品のcafe

本日のランチ@Cafe&Meal MUJI
有楽町の無印良品でランチしてきました
選べる3品にドリンク付けて1000円弱。
栄養士的にも、副菜食べられるし、ごはん1杯の量は
そんな多すぎることないし、10穀米選べるところなんかも、
なかなかポイント高いなーと思います(・∀・)

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私が選んだデリは、
秋刀魚のソテー
かぼちゃ&サツマイモのサラダ
鯖のサラダ

ちなみに、以前Cafeのみで利用したとき食べたスィーツは、コレ
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サツマイモと黒ゴマのチーズケーキ
コレ、黒ゴマとサツマイモの味がしっかり出ていて
かなりヒットしました。ドリンクは豆乳ラテ。
豆乳好きにはたまらん飲み物です!!

今日は、ランチの後、セミナー参加のためビックサイトへ。
これは、帰りのゆりかもめ内で撮った夕焼け。
キレイです
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